高中時，大家在補習、談戀愛。我在找工作，自己出學費、生活費，為自己未來打算。沒辦法！誰叫我不為自己打算，我家人也不可能在我身上投資。那時真的想快點找到工作，有錢生活、有時間讀書，買電腦、跟別的女生一樣去西門町買件漂亮的衣服。還記得，第一次去賞大酒，我到同學家一起翻報紙、打電話找到了份工作。我們怕怕的，但還是跑去門口觀察一下。
我的第一間pub在忠孝東路巷子裡，叫夏朵。跟應徵別的工作一樣，面試時老闆親切告訴我們工作內容。告訴我們可以試做看看，不適合可以領試做的薪水。這間pub很好，喝葡萄汁代替酒。幫客人倒酒、收桌子，陪他們在樓下的卡拉OK唱歌就可以了。在夏朵賞大酒很單純，整個都是開放的空間，老闆很老實，不會亂打客人或我們的歪腦筋。後來客人來幾次要不到我電話、把不到我，加上我又不愛陪喝酒，做沒兩個月越來越沒客人賞大酒(葡萄汁)，我就待不下去了。當時我們只好換間pub，因為沒有業績，薪水變得少到比正常工作還低。
